ДЕТСКИЙ САД "ЛУЖАЙКА"

Народным Фронтом совместно с Минпросвещения России и АНО «Институт
отраслевого питания» с 2020 года работает горячая линия «Школьный завтрак» для
контроля качества школьного питания

Уважаемые родители!

В нашем структурном подразделении  проходит опрос по качеству питания

в дошкольной организации.

Предлагаем Вам пройти опрос анкеты по ссылке в группе «Лужайка» в Контакте  https://forms.gle/g3BMpWfFmnEuBPaP8

Заранее спасибо!

Результаты анкетирования по качеству питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка»ссылка

Телефоны федеральных, региональных, муниципальных
«ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ»

8(800) 200-91-85   Минпросвещение РФ по вопросам организации питания

8 (846) 373 49 22   ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

8 (846) 266-98-19   Управление Роспотребнадзора Самара

8 (84635) 4-31-00   Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области

8 (846) 373-49-23   Консультационный центр ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области.

На все вопросы, касающиеся организации питания горячего питания В Самарской области, можно получить  ответы по телефону «Горячей линии» Министерства образования и науки Самарской области                 8 (846)333-50-01

«Горячая линия» ПУМ ОН СО по организации горячего питания Аникина Наталья Витальевна 8(846)35-3-15-38

ГБОУ ООШ №11 Директор Левина Наталья Борисовна 8 (846)35-2-02-32

Ответственные за организацию питания в СП «Детский сад «Лужайка»  руководитель Нагорнова Валерия Анатольевна, медицинская сестра Верещагина  Майя Петровна, заведующий хозяйством  Киляшева Елена Александровна 8(846)35 -2-02-53

Информация о поставщиках

Общество с ограниченной ответственностью «Красава»	Поставляемая продукция: бакалеяЮридический адрес: 445012, г.Тольятти, ул.Коммунистическая 36-34 Телефон контакта: 8(8482) 24-01-10 8(8482) 47-10-06 Электронная почта: tgl-prodykt@yandex.ru Директор: Андреева Ирина Петровна
Общество с ограниченной ответственностью «ИМПЕРИЯ ПЛЮС»	Поставляемая продукция: молочные продукты, куры, бакалея, фруктыЮридический адрес: 445004, РФ, Самарская область, г.Тольятти, ул.Базовая, д.12, строение 27 Телефон контакта: +7 (8482) 69-86-79 Директор: Науменко Екатерина Константиновна
Общество с ограниченной ответственностью «Фрут-Трейд»	Поставляемая продукция: сокЮридический адрес: 443022, Самарская область, г.Самара, пр.Мальцева, д.3 оф.8 Телефон контакта: 8 (846) 933-33-44 Электронная почта: analitik@frukt-trade.ru Директор: Капранов Родион Николаевич
Индивидуальный предприниматель Дукович Иван Иванович	Поставляемая продукция: мясо, рыба, творог, бакалеяЮридический адрес: 443030, Самарская область, г.Самара, ул.Мечникова, д.54 кв.68 Телефон контакта: + 7(927) 208-17-47 +7 (927) 710-39-39 Электронная почта: 97baza97@gmail.com Директор: Дукович Иван Иванович
Общество с ограниченной ответственностью «Золотая нива»	Поставляемая продукция: хлебобулочная продукцияЮридический адрес: 446201, Самарская область, г.Новокуйбышевск, проспект Победы, 40в Телефон контакта: 8(846) 357-14-34 8(846) 357-01-60 Электронная почта: zniva@inbox.ru Директор: Сальников Владимир Иванович
Общество с ограниченной ответственностью «Регион 163»	Поставляемая продукция: овощиЮридический адрес: 443063, Самарская область, г.Самара, Ново-Вокзальный тупик, дом № 21/36, комната 60 Телефон контакта: 8-927-908-39-31 Электронная почта: audit-s_samara@mail.ru Директор: Махкамов Джурабой Гуфронович

Положение об организации питания в ГБОУ ООШ № 11  ссылка   Титульник  ссылка

Приказ об организации питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка»   ссылка

Режим питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка»Дети в детском саду обеспечены 5-ти разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня.

Режим питания  детей с 12-ти часовым пребыванием (5 — ти разовый)  включает:

• завтрак 8.30 — 09.00
• второй завтрак 10.00 — 10.20
• обед 12.20 — 13.00
• полдник 15.30 — 15.45
• ужин 16.45 — 17.00

График выдачи готовых блюд на группы

Младшая, средняя группы  

• 08.20 – завтрак
• 10.00 – второй завтрак
• 12.20 — обед
• 15.30 — полдник
• 16.30 — ужин

Старшая, подготовительная группы  

• 08.30 – завтрак
• 10.05 – второй завтрак
• 12.30 — обед
• 15.35 — полдник
• 16.40 — ужин

Примерное 20-ти дневное меню  для организации питания детей в структурном подразделении  «Детский сад «Лужайка».    3 стр  2 стр титульник

Приказ об утверждении примерного 20 дневного меню ссылка

 Приказ о питьевом режим в структурном подразделении «Детский сад «Лужайка». ссылка

Положение об административном контроле организации

и качества питания ссылка  Титульник ссылка

Программа производственного контроля за

соблюдением санитарных мер ссылка Титульник ссылка

Положение о бракеражной комиссии  ссылка титульник ссылка

Приказ о бракеражной комиссии ссылка

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных мер ссылка

САНПИН от 01.01.2021 питание  ссылка

Положение о родительском организации и контроле качества питания обучающихся ссылка

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 г. N 32 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМСАНПИН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ» ссылка

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 сентября 2020 г. N 28 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ СП 2.4.3648-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ВОСПИТАНИЯ И ОБУЧЕНИЯ, ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ И МОЛОДЕЖИ»ссылка 

обновление от 13.12.2021 г.Уважаемые родители и гости сайта!
Предлагаем Вам  следующие полезные электронные ресурсы по организации питания для детей:Электронные ресурсы по питанию.

detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;

Поваренок.ru — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;

Say7.info — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;

detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;

ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии;

кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей;

recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.

обновление от 03.12.2021 г.В нашем структурном подразделении «Лужайка» проходит   сопровождение эксперимента по разработке научных инноваций в сфере возрастной физиологии, гигиены, физической культуры и их внедрение в практику.Направление деятельности инновационной площадки:Инновационная деятельность, направленная на поддержку и развитие системы непрерывного образования родителей.Разработка и внедрение программы образования родителей в дошкольной образовательной организации (далее – ДОО) в соответствии с требованиями, заданными федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (далее – ФГОС ДО) и ориентированной на развитие общекультурных и педагогических компетенций родителей.Разработка программ повышения квалификации педагогов в рамках освоения компетенций по проектированию и апробации программ образования родителей в условиях дошкольной образовательной организации.Разработка методических и практических рекомендаций для руководителей и сотрудников дошкольных образовательных организаций по образованию и просвещению родителей дошкольников.КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ.2 апреля 2021 г. Памятка для родителей «Пирамида здорового питания»(подготовила медицинская сестра Верещагина М.П.ссылка ) 12 июля 2021 г. Консультация «Здоровое питание дошкольника»(подготовила воспитатель  Мамонова О.Ю.) ссылка _24 ноября 2021 г. Консультация для родителей «Правильное питание дошкольников: питание детей от 3-х до 7 лет». (подготовила воспитатель Верещагина О.Н.)   ссылка    09 сентября 2021 г. Предлагаем вам ознакомиться с памяткой, в каких продуктах есть витамины.(подготовила воспитатель  Батурина М.В.)  ссылка
обновление от 13.12.2021 г.Уважаемые родители и гости сайта!Предлагаем Вам  следующие полезные электронные ресурсы по организации питания для детей:Электронные ресурсы по питанию. Питание — на сайте предложены рекомендации по питанию детей;detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;Kuking.net — на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;Поваренок.ru — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;Say7.info — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;Здоровая еда — сайт о правильном и полезном питании;ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.Кулинария для детей — на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;Готовим дома — Кулинарный сайт для родителей и детей;Готовим дома рецепты — кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома; Готовим Дома — лучшие рецепты для домашнего приготовления;Кулинямка — кулинарный сайтобновление от 03.12.2021 г.В нашем структурном подразделении «Лужайка» проходит   сопровождение эксперимента по разработке научных инноваций в сфере возрастной физиологии, гигиены, физической культуры и их внедрение в практику.Направление деятельности инновационной площадки:Инновационная деятельность, направленная на поддержку и развитие системы непрерывного образования родителей.Разработка и внедрение программы образования родителей в дошкольной образовательной организации (далее – ДОО) в соответствии с требованиями, заданными федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (далее – ФГОС ДО) и ориентированной на развитие общекультурных и педагогических компетенций родителей.Разработка программ повышения квалификации педагогов в рамках освоения компетенций по проектированию и апробации программ образования родителей в условиях дошкольной образовательной организации.Разработка методических и практических рекомендаций для руководителей и сотрудников дошкольных образовательных организаций по образованию и просвещению родителей дошкольников.