Загрузка...

Организация питания в образовательной организации

обновление от  16.12.2021 г.

Уважаемые родители!

В нашем структурном подразделении  проходит опрос по качеству питания

в дошкольной организации.

Предлагаем Вам пройти опрос анкеты по ссылке в группе «Лужайка» в Контакте   https://vk.com/club212215976   

Заранее спасибо!

Результаты анкетирования по качеству питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка» ссылка

Телефоны федеральных, региональных, муниципальных
«ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ»
8(800) 200-91-85   Минпросвещение РФ по вопросам организации питания
8 (846) 373 49 22   ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
8 (846) 266-98-19   Управление Роспотребнадзора Самара
8 (84635) 4-31-00   Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области
8 (846) 373-49-23   Консультационный центр ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области.
На все вопросы, касающиеся организации питания горячего питания В Самарской области, можно получить  ответы по телефону «Горячей линии» Министерства образования и науки Самарской области                 8 (846)333-50-01
«Горячая линия» ПУМ ОН СО по организации горячего питания Аникина Наталья Витальевна 8(846)35-3-15-38
ГБОУ ООШ №11 Директор Левина Наталья Борисовна 8 (846)35-2-02-32
Ответственный за организацию питания в СП «Детский сад «Лужайка» Нагорнова Валерия Анатольевна 8(846)35 -6-48-71
Положение об организации питания в ГБОУ ООШ № 11  ссылка  2021 г

Титульник  ссылка

Приказ об организации питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка»   стр 1 стр2

Режим питания в  структурном подразделении «Детский сад «Лужайка»Дети в детском саду обеспечены 5-ти разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня.

Режим питания  детей с 12-ти часовым пребыванием (5 — ти разовый)  включает:

  • завтрак 8.30 — 09.00
  • второй завтрак 10.00 — 10.20
  • обед 12.20 — 13.00
  • полдник 15.30 — 15.45
  • ужин 16.45 — 17.00

График выдачи готовых блюд на группы

Младшая, средняя группы  

  • 08.20 – завтрак
  • 10.00 – второй завтрак
  • 12.20 — обед
  • 15.30 — полдник
  • 16.30 — ужин

Старшая, подготовительная группы  

  • 08.30 – завтрак
  • 10.05 – второй завтрак
  • 12.30 — обед
  • 15.35 — полдник
  • 16.40 — ужин

Примерное 20-ти дневное меню  для организации питания детей в структурном подразделении «Детский сад «Лужайка».    титульник,      меню 1 стр,  меню 2 стр,  меню 3,  стрменю 4 стр

Приказ об утверждении примерного 20 дневного меню ссылка

Питьевой режим в структурном подразделении «Детский сад «Лужайка». ссылка

Положение об административном контроле организации и качества питания ссылка

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных мер ссылка

Положение о бракеражной комиссии 2021 г. ссылка

Приказ о бракеражной комиссии ссылка

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных мер ссылка

САНПИН от 01.01.2021 питание  ссылка

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 г. N 32 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМСАНПИН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ» ссылка

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 сентября 2020 г. N 28 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ СП 2.4.3648-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ВОСПИТАНИЯ И ОБУЧЕНИЯ, ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ И МОЛОДЕЖИ»ссылка 

обновление от 13.12.2021 г.Уважаемые родители и гости сайта!
Предлагаем Вам  следующие полезные электронные ресурсы по организации питания для детей:Электронные ресурсы по питанию.

detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;

Поваренок.ru — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;

Say7.info — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;

detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;

ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии;

кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей;

recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.

обновление от 03.12.2021 г.В нашем структурном подразделении «Лужайка» проходит   сопровождение эксперимента по разработке научных инноваций в сфере возрастной физиологии, гигиены, физической культуры и их внедрение в практику.Направление деятельности инновационной площадки:Инновационная деятельность, направленная на поддержку и развитие системы непрерывного образования родителей.Разработка и внедрение программы образования родителей в дошкольной образовательной организации (далее – ДОО) в соответствии с требованиями, заданными федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (далее – ФГОС ДО) и ориентированной на развитие общекультурных и педагогических компетенций родителей.Разработка программ повышения квалификации педагогов в рамках освоения компетенций по проектированию и апробации программ образования родителей в условиях дошкольной образовательной организации.Разработка методических и практических рекомендаций для руководителей и сотрудников дошкольных образовательных организаций по образованию и просвещению родителей дошкольников.КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ.2 апреля 2021 г. Памятка для родителей «Пирамида здорового питания»(подготовила медицинская сестра Верещагина М.П.ссылка 12 июля 2021 г. Консультация «Здоровое питание дошкольника»(подготовила воспитатель  Мамонова О.Ю.) ссылка _24 ноября 2021 г. Консультация для родителей «Правильное питание дошкольников: питание детей от 3-х до 7 лет». (подготовила воспитатель Верещагина О.Н.)   ссылка    09 сентября 2021 г. Предлагаем вам ознакомиться с памяткой, в каких продуктах есть витамины.(подготовила воспитатель  Батурина М.В.)  ссылка
обновление от 13.12.2021 г.Уважаемые родители и гости сайта!Предлагаем Вам  следующие полезные электронные ресурсы по организации питания для детей:Электронные ресурсы по питанию. Питание — на сайте предложены рекомендации по питанию детей;detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;Kuking.net — на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;Поваренок.ru — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;Say7.info — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;Здоровая еда — сайт о правильном и полезном питании;ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.Кулинария для детей — на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;Готовим дома — Кулинарный сайт для родителей и детей;Готовим дома рецепты — кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома; Готовим Дома — лучшие рецепты для домашнего приготовления;Кулинямка — кулинарный сайтобновление от 03.12.2021 г.В нашем структурном подразделении «Лужайка» проходит   сопровождение эксперимента по разработке научных инноваций в сфере возрастной физиологии, гигиены, физической культуры и их внедрение в практику.Направление деятельности инновационной площадки:Инновационная деятельность, направленная на поддержку и развитие системы непрерывного образования родителей.Разработка и внедрение программы образования родителей в дошкольной образовательной организации (далее – ДОО) в соответствии с требованиями, заданными федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (далее – ФГОС ДО) и ориентированной на развитие общекультурных и педагогических компетенций родителей.Разработка программ повышения квалификации педагогов в рамках освоения компетенций по проектированию и апробации программ образования родителей в условиях дошкольной образовательной организации.Разработка методических и практических рекомендаций для руководителей и сотрудников дошкольных образовательных организаций по образованию и просвещению родителей дошкольников.